NUESTRO PRODUCTO
Aquí os enseñamos qué hace única la carta de El Encuentro Asturiano y que lo mejor que viene de Asturias llega directamente a nuestro restaurante.
De Asturias a Tarragona
En El Encuentro Asturiano nos gusta que te sientas como en casa y, para nosotros, una parte de nuestra casa se encuentra en el corazón de Asturias.
Desde el inicio del restaurante, hemos contado siempre con proveedores de Asturias y eso es lo que nos da ese sello de calidad que vosotros veis y saboreais cada vez que venís a aquí. Es de Uviéu, de donde sacamos la carne más tierna y sabrosa; las fabes con su morcilla asturiana, lacón y chorizos; el mejor queso Cabrales que encontrarás y el delicioso cabracho.
La Sidra más auténtica
Desde Lavandera, a pocos kilómetros de Xixón, traemos la ‘Sidra natural Trabanco’, la mejor compañera para tu comida en El Encuentro Asturiano.
Trabanco es esencial para introducirse en el mundo de la sidra. Elaborada con manzanas de muchas variedades, obtenemos un sabor noble, con notas de manzana madura y que al escanciar no mantiene demasiado la espuma.
¡El sabor de Asturias hecho Sidra!